Hội chợ BIOFACH là Hội chợ hàng đầu thế giới về thực phẩm hữu cơ và được tổ chức thường niên trong suốt 31 năm qua. Đây là một sự kiện kinh tế quan trọng tại Châu Âu nói riêng và ngành hữu cơ thế giới nói chung, đem lại cơ hội cho mọi nhà sản xuất, công ty mua sản phẩm hữu cơ, các đơn vị tư nhân và chính phủ… – một cơ hội để tụ họp lại và định vị thương hiệu của mình, đây là lý do mà hội chợ Biofach trở thành một sân chơi thường niên không thể thiếu trong lĩnh vực hữu cơ.
Năm nay, do tình hình của dịch Covid – 19, Ban tổ chức hội chợ quyết định chuyển đổi hình thức từ offline sang hình thức online tạo cơ hội cho nhiều doanh nghiệp trong đó có các doanh nghiệp kinh doanh các sản phẩm hữu cơ tại Việt Nam có thể tiếp cận với các nhà thu mua và các đơn vị hữu cơ trên thế giới mà không cần tham gia tại chỗ qua đó tiết kiệm được rất nhiều chi phí.